伝統の味、再び。未来へつなぐ黒糖餅。 実は黒糖って…美容健康食材！ ミネラルをはじめ、ポリフェノールやビタミンなど栄養成分を豊富に含んだスーパーシュガー！ きっかけは些細な事からでした。 祖父母が昔から作っていた『黒糖餅』 そんな伝統の味を継承しながら、健康に良いお餅を作りたい！ 地元土佐をはじめ、地方のこだわり食材や食文化を地産地消だけでなく、県外・国外の方々にこそ知っていただきたい！ という想いから始めた食品事業です。 あたたかく、どこか懐かしい。一黒糖の香ばしい香りと、上品な甘さ。 そして口の中でほどけるトロトロな食感をお楽しみください。 ※こちらの商品はご注文後、30日以内にご発送させていただきます。予めご了承ください。